Korn og kartofler bliver omdrejningspunkt for en lækker langbordsmiddag til Nordjysk Madfestival den 26. august, når Trekanten Café viser, hvordan helt almindelige, lokale råvarer forvandles til mad, der smager og overrasker.

– Bæredygtig mad skal først og fremmest være mad, man har lyst til at spise. Ellers nytter alle de gode intentioner ikke ret meget, siger kulturhusleder Michael Mansdotter, der spår, at kornet med et stigende behov for bæredygtige alternativer, bliver det nye sort.

Eftersom Trekanten Café er bælgfrugtsambassadører og får ærter, linser og bælgfrugter fra det lokale Tranum Naturbrug, og de rutinerede kokke i løbet aftenen forære deres bedste fif og tricks til at løfte de ydmyge råvarer.

Og når tallerkenerne er ved at være tomme, bliver det grønne blåt, og A Minor Blues Band runder aftenen af med blues, soul og rock’n’roll.

Spændende ny kunst fra værkstedet Her i august viser Trekantens galleri kunst fra en lang række deltagere i den Kreative workshop. Flere af vores fantasifulde kreatører er gået sammen om at frembringe værker med netop det formål at vise, hvad

Økologisk Landsforening har udgivet flere opskriftshæfter om brugen af økologiske bælgfrugter, som Reni, Anne, Carsten og Anette fra Trekantens Café har bidraget til. Café Trekanten er nationalt forbillede for grøn madkultur Bevidste fravalg har sendt en lille kommunal café i

Sølv og tre diplomer til catering-elev Reni Fugl Maj fra Trekanten Café brillerede ved sin afsluttende eksamen i smørrebrød og catering på TechCollege Aalborg, for sit særlige blik for grønne råvarer og bæredygtige tilgang til madlavning, hun har lært på

Det er den rutinerede korleder Anne-Mette Strandgaard, akkompagnementet af Johannes Aaen Jensen på klaver og Lasse Bruun på trommer, der leder de sangglade syngefugle gennem ”Hjem fra fabrikken” af Andreas Odbjerg. Pressefoto Magi opstår i grænselandet – mellem det trygge

Bestyrelsesmedlem fra den nu nedlagte forening, SAK, Leif Kjeldsen og kulturhusleder fra Trekanten – bibliotek & kulturhus Michael Mansdotter er enige om, at pengene skal bruges lokalt. Pressefoto. Hundeklubben SAK donerer 45.000 kr. til Trekanten Kulturhus Efter 45 år afslutter

Skoleelever lærer genbrug på Repair Camp Der bliver kæmpet mod brug og smid væk kulturen i Trekantens Makerspace 9220 hver dag.  Men for nylig har det været med hjælp af eleverne fra 5. klasse på Grindsted Skole, der havde travlt

Aalborg Øst’s unikke byudvikling var grunden til, at kulturhuset Trekanten fik fine gæster forleden. Dagen før valget lagde EU kommissær Dan Jørgensen, Skatteminister Ane Halsboe-Jørgensen, og borgmester Lasse Jensen vejen forbi. Her fik de alle en præsentation af Trekanten med

Nu åbner Trekanten op for et nyt galleri og invitererkunstnere i alle størrelser og former til at bruge det nye udstillingsrum. Trekanten har altid huset udstillinger af vidt forskelligart, lige fra professionelle kunstnere til skoler og børnehaver, samt ikke mindst

Gamle computermus, tastaturer og legetøj får nyt liv i Makerspace9220 på Trekanten, hvor skolebørn deltager i et nyt forskningsprojekt fra Aalborg Universitet om repair-undervisning.

Mød Danmarks sidste cirkusdronning LIVE – Film + Artist talk Trekanten Kulturhus inviterer til at se den anmelderroste film EN PLADS I MANEGEN og efterfølgende talk med cirkuslegenden Katja Schumann og instruktør Anne Svejgård Lund.Publikum får et unikt indblik i

SE ALLE BILLEDERNE: Godt 200 deltog i fastelavn, og i løbet af hele vinterferien gæstede 1670 Trekanten, hvilket er 330 flere end året før.

Michael Mansdotter modtager hæderspris for sit virke for Aalborg og for sit byrådsarbejde.

Mange vil kende Michael Mansdotter som skuespiller, teaterleder og kulturpersonlighed i Aalborg, der tidligere har ledet Jomfru Ane Teatret og nu er leder på Kulturhuset Trekanten på 12. år.

FÆLLESSPISNING kl. 12 mandag-tors.BORDTENNIS i Orangeriet hver dagLEGO i Biblioteket hver dagVAFLER kl. 14-15 tirs-tors. MANDAG 16. FEBRUARLav Perler / Rullinger i Mini Makerspace kl. 10-13Fastelavn kl. 13.30 de småFastelavn kl. 14.15 for de storeFolie på glas i Makerspace kl.

Det første møde viser tydeligt, at når man sætter sig rundt om bordet, kan ord gøre mere end at blive læst højt. De kan samle mennesker.